O McDonald’s reduziu o valor dos famosos “Clássicos do Dia”.Aparentemente não seria um fato tão importante, mas o que podemos aprender com essa ação da rede americana?Devemos estar sempre atentos ao que as grandes redes de restaurante propõe

Categoria já tem o dobro da participação dos últimos 5 anosSeguindo uma tendência de avanço do comércio eletrônico no Brasil, o e-commerce alimentar duplicou sua participação neste mercado em cinco anos.Segundo Maurício Salvador, presidente da Associação Brasileira de Comércio

Famosa rede de sorveterias projeta avançar para outros produtos além do sorveteEm meio a uma forte concorrência no mercado de cafeterias, a Bacio di Late, rede hoje apenas voltada ao segmento de sorvetes está projetando investir até R$ 35 milhões

Durante a nossa trajetória de vida, passamos por momentos desafiadores que colocam em xeque a nossa motivação e a nossa força de vontade, o que afeta diretamente na nossa persistência.Sim, alcançar aquilo que desejamos, que idealizamos, nem sempre é

Ter o próprio negócio é o sonho de muita gente. Contudo, saber quais tipos de negócios gastronômicos são mais rentáveis é essencial na hora de escolher no que investir dinheiro, tempo e dedicação. Afinal, quem abre um restaurante espera que

Gerir um negócio não é uma tarefa simples, administrar um restaurante não seria diferente. Além de se preocupar com a qualidade dos pratos servidos, bom atendimento, é preciso ainda lidar com administração financeira, coordenar funcionários, negociar com fornecedores, manter o